えちまにはかた

2026/04/22

マテ貝はパスタにも

 クリーピングタイム。かわいい…


今日の大事なイベントは、帯状疱疹ワクチンをうちに行くこと。パスポートの受取りに行くこと。

近所のクリニックへ。筋肉注射。痛っ…

2人で2万円。高いな。しかも、2カ月後にもう1回うつんだと。4万円…健康もおカネで買うのだ。



帰宅後、次回のハイキングの下見に行こ、と。それならお弁当作るよ。

これを10分で作る私もすごくない? あ、タマゴ焼きはパパ担当。


その前に旅券センターへ。パスポートの受取りに。

新しいパスポート。この写真…ヤダ…10年前の写真と、だいぶ違うな…

偽造防止シート? かたいプラの板だ。


へえ。中はこんなん。査証って書いてるけど、最近はパスポートコントロールでスタンプ押さないよ。


パスポート無事get。



南へ走る。しあわせの森公園。シバザクラ祭りだ。すごいクルマの数。道の駅に入るのは渋滞だ。

ん?今年はちょっと花が少ないな。


船宿寺を見に行こう。オオデマリはどうかな。







伏見のいつもの休憩所でお弁当を食べた。
気持ちいいね。



いつも4人のハイキング。これ、考えるの、楽しいけどけっこう大変。

季節によってコースを考える。
どこにどんな花が咲いてるか。
距離はどうか。時間はどのくらいかかるか。
スタートとフィニッシュはどこか。
電車、バスの具合はどうか。
お弁当を食べる場所はどこか。
クマが絶対に出ないとこ…

大阪なら街歩きになる。田舎の方がいいよな。
京都は人が多い…
兵庫は、朝早く出ないと。早起き苦手ってゆうのがいる…

と、なると奈良になる…






さて、小豆島の潮干狩りのマテ貝がまだ残ってる。今日はパスタだ。昨日、炭火で焼いて身をはずしてある。


パスタとレバニラ…変だよね…
昨日のBBQ のレバーが残ったので。


これが美味い。オリーブオイル、ニンニク、タカノツメ。味つけは茅乃舎野菜出汁のみ。

マテ貝とスナップエンドウと、仕上げに小豆島のオリーブオイルをタラタラ。

オイルパスタ、スペシャル小豆島バージョン。


注射をうった左手が痛い。2、3日は激しい運動は避けるようにっていわれた。

腕を挙げると痛い。ゴルフは無理やな…



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