寒い。外気温1℃。
昨日、Tシャツを買ったんだから、古いのをどれか処分しよう。
と、トレッキングウェアの引出しを整理整頓。
うーん、これは気に入ってるしな…うーん、これは肌着として着れそうだしな…
結局、捨てるのを見つけられず、全部入ってしまった…
図書館から予約を入れてた本が戻ってきた、と電話。
取りに行こ。寒いけどチャリで走ればあったまる。
お昼でも3℃だ。朝から気温が上がってないんだ。
お昼でも3℃だ。朝から気温が上がってないんだ。
でも、晴れてるし、風ないし、そんなに寒い感じはしないな。
2020年版かあ。ちょっと古いなあ。
今年はスリランカか…考え中…
図書館の次は麹屋さんへ走る。
塩麹か少なくなってきた。麹を買いに行かなくちゃ。
米に麹菌を植えつけて、ここで作ってるんだね。
ところが、パパ…財布忘れたって言い出した。まさか、カードやペイペイが使えるはずもなく…
帰ろ…なんと麹屋さんへ二往復。しんど…
ま、パパがひとりで行けばいいんだけど、ヒマだし、運動になるし…つきあうよ。これも愛だ。
さっそく塩麹を作る。塩と水を混ぜる。
これで毎日かき混ぜて、2週間ほどで、塩麹ができあがる。
パパ、神大の発酵生産学科ですから…
引出しの整理してたら、カシミヤのマフラー出てきた。
カシミヤかあ。肌触りいいよ。捨てがたい…
シルクで織ってつぎ足そう。
はい。2mのカシミヤシルクマフラーできあがり。
炊飯器豚バラ大根。絹揚げチーズ焼き。
豚バラ大根、超簡単で超美味しいんだけど、炊飯器が油まみれになる…
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