えちまにはかた

2026/01/12

ユズとの格闘

 う…朝、起きたら、予定通りの筋痛だ。右肩が痛い。2時間ほどのテニスで筋痛とは…情けない。

アンメルツ塗っとこ。筋痛はこわくない。

ポテサラの朝ごはんは最高だ。明日の分もありそう。




ピアノ…なかなか手ごわい。
you tube には、いろんな人がいろんなアドリブ演奏をアップしてる。どれがいいかなあ…

これだ。選んで、聞きこんで、楽譜におとす。
でも、全部その通りに弾く必要はない。コードに合わせて、アドリブなんだから自分で考えて作ればいいんだ。

このアドリブがまた難しい。練習あるのみ。

どうも南米の男性のようだ。エラい時代になったね。地球の裏側のジャズピアニストのアレンジを私がマネして弾けるんだ。



これ、初めてのデザイン。バイアスにつぎ足すと、ちょっと雰囲気が違う。初めてのデザインは時間がかかる。生地は限られてる。裁断は失敗できない。

なかなかいい。他の織り生地でもやってみよか。


お昼はレトルトのカレー食べとこ。


株主優待でもらった… これ、けっこうイケる。




さあ、午後は、ユズとの格闘だ。ユズジャム作り。どんだけ〜?!

キレイに洗って、果汁を絞る。皮から白い部分をなるべくと取り除く。皮を刻む…

パパとふたりで、ずっと台所で立ちっぱなし。



砂糖、どんだけ〜?!
これでも、少ない目。


まだ残る。こうやって冷凍。氷ったらジプロックに入れてバラ凍結だ。これで使いやすい。




ユズとの格闘に疲れ果て…夕食は牛肉と野菜、糸コン、ちゃちやっと炒めて食べた。スープ残ってるし。


ジャムは瓶詰めして煮沸消毒。
ユズをいっぱいくれた、うのちゃんんちへ明日持って行こ。





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